TAMAGOYAKI
Tamagoyaki
itu telur gulung dan berbentuk kotak.
Dan
pembuatannya juga sangat mudah. Bahannya saja pasti ada disetiap dapur.
Berikut
ini cara membuat tamagoyaki…..
Bahan
:
-
Telur 4 butir
-
Gula 2 sdm (atau sesuai selera)
-
Garam 1/2 sdt (atau sesuai selera)
Cara
:
1.
Campurkan telur, gula dan garam. Aduk hingga rata.
2.
Panaskan penggorengan, atur agar tidak terlalu panas atau dingin.
3.
Tuang adonan telur secukupnya ke dalam penggorengan, lalu diratakan menjadi
loyangan tipis. Gulung ke arah 1 sisi saat kematangan 70%.
4.
Tuang lagi adonan seperti sebelumnya lalu telur yang digulung tadi taruh diatas
telur yang sedang di masak. Gulung ke arah 1 sisi langsung.
5.
Begitu terus sampai adonan habis.
6.
Terakhir, bentuk telur menjadi kotak dengan tissue gorengan, lalu dinginkan dan
potong menjadi beberapa bagian.
Selesai
Tidak ada komentar:
Posting Komentar